Écologique peut-il être économique? Notre réponse avec le Label Engagé par Fooducoin.

Votre entreprise cherche-t-elle à réduire son impact environnemental? Des programmes sont-ils mis en place en interne pour accomplir cet idéal? Ces solutions engendrent-elles des frais de gestion supplémentaires en interne?

 

Ces questions peuvent vous sembler inabordables à première vue, surtout si vous n’avez jamais engagé cette réflexion en interne auparavant. Une interrogation inévitable se pose à toute entreprise, quelle qu’en soit sa taille: “par où commencer?”

 

Comme vous devez le savoir, la plupart de notre impact environnemental vient de l’industrie alimentaire mondiale (il est estimé que 25 à 33% de nos émissions proviendraient de la production alimentaire). Ces impacts se matérialisent tout au long du processus de commercialisation de notre nourriture, de la production à votre assiette, et même après que vous ayiez fini de manger. Étant donné la proportion négative des impacts de ce “food system”, pourquoi ne pas commencer par réduire votre impact environnemental en vous penchant sur cette question?

 

TRIOOO par Fooducoin est un service de livraison de boîtes à lunch corporatives basé au Plateau-Mont-Royal. Pour agir ensemble aux enjeux concernant notre industrie, nous offrons à nos clients la possibilité d’adhérer à un programme que nous avons créé: le “Label Engagé”. Ce label a pour but d’identifier les entreprises qui adoptent des comportements éco-responsables dans un contexte de commande de nourriture en entreprise, et les récompense financièrement. Comment fonctionne-t-il?

(www.fooducoin.com)

 

Quand une entreprise Montréalaise applique au “Label Engagé”, celle-ci doit assurer à Fooducoin et notre communauté que:

  • Elle ne commandera plus de serviettes et de couverts jetables à partir de ce point;
  • Elle aura un système de recyclage et/ou compostage sur place pour bien jeter les contenants écologiques fournis par les restaurateurs Fooducoin.

 

De notre côté, chez Fooducoin, nous nous assurons que ces contributions positives soient répercutées en amont, notamment avec nos partenaires restaurateurs (lire: charte des valeurs Fooducoin).

 

En tant qu’entité centrale entre le restaurateur et le consommateur, Fooducoin s’engage bien évidemment à montrer la voie en ne pratiquant qu’une livraison à émission de carbone nulle et en agissant, aux côtés d’autres entrepreneurs locaux, en faveur de la lutte contre le gaspillage alimentaire avec le RÉGAL (RÉseau d’action contre le Gaspillage ALimentaire).

 

De son côté, le restaurateur membre du réseau Fooducoin s’engage à respecter la charte des valeurs mentionnée plus haut. Celle-ci contient les points suivants:

  • Eliminer les contenants et emballages en styromousse ou en plastique non recyclable
  • Mettre en place des programmes complets de recyclage
  • Proposer dans votre carte au moins une source de protéine durable
  • Travailler dans une volonté permanente de dynamiser l’économie de proximité

(www.fooducoin.com)

 

Cette démarche engagée, invitant le consommateur à se transformer en “consomm’acteur” a été conçue pour mettre en valeur les entreprises ayant des bonnes pratiques en interne ou souhaitant les mettre en place. Cette démarche écologique s’accompagne-t-elle d’un coût?

 

La réponse est non. Le “Label Entreprise Engagée” est et restera gratuit pour les entreprises respectant ses conditions.

 

Au-delà de ravir vos collaborateurs avec nos boîtes à lunch saines et savoureuses, ce label ancrera votre entreprise dans une démarche engagée. Prêt à sauter avec nous?

 

Obtenez le label aujourd’hui via http://fooducoin.com/label-entreprise-engagee/

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