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Description

La tablette Gula Merah contient du sucre de noix de coco plutôt que du sucre de canne comme les autres chocolats AMMA. Cet ingrédient fait ressortir des notes de cassonade.

Diego Badaró, le fondateur d’AMMA, est avant tout un homme de la forêt et de la terre. Il y a quelques années, il a repris les plantations familiales, vieilles de cinq générations, pour recommencer à y cultiver un excellent cacao biologique, tout en préservant la biodiversité de la précieuse forêt atlantique brésilienne (Mata Atlântica). Les tablettes d’AMMA permettent de découvrir ce terroir unique. Les chocolats d’AMMA se déclinent en différents pourcentages de chocolats noirs ou avec des saveurs.

*** Biologique, sans gluten *** 

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