4_miss-choco_amma_nibirius_75
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Description

Les éclats de cacao (grué) ajoutent un côté croquant à cette tablette AMMA 75%, qui partage les mêmes notes de dégustation que sa cousine sans grué: saveurs florales et fruitées (pomme verte, poire), pointe de miel et de menthe, et une finale qui perdure de longues minutes.

Diego Badaró, le fondateur d’AMMA, est avant tout un homme de la forêt et de la terre. Il y a quelques années, il a repris les plantations familiales, vieilles de cinq générations, pour recommencer à y cultiver un excellent cacao biologique, tout en préservant la biodiversité de la précieuse forêt atlantique brésilienne (Mata Atlântica). Les tablettes d’AMMA permettent de découvrir ce terroir unique. Les chocolats d’AMMA se déclinent en différents pourcentages de chocolats noirs ou avec des saveurs.

*** Biologique et sans gluten ***

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