Boite Geisha Trio Découverte

Boîte Geisha: un restaurant haut de gamme qui garde les pieds sur terre

"Je m'amuse quand je cuisine, et c'est le plus important"  - Tolan, gérante de Boîte Geisha Symbole d'une époque: au 1209 Avenue du Mont-Royal E. se situe une petite institution japonaise, Boîte Geisha, qui décida de s'installer à l'emplacement où le premier Sushi Shop avait vu le jour à Montréal. Récit....
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Pagaille: un café-coop qui se bat pour l’économie locale

“Lʼidée était de nous créer un endroit chaleureux, de sʼinventer «une job» qui soit gratifiante au niveau humain. Pari réussi!” – Nicolas, membre de la coopérative “Pagaille, cʼest surtout une équipe formidable! Cʼest aussi un lieu ouvert à tous les gens et tous les âges, avec ses tables conviviales, sa…

Chow mein viande Tampopo - Triooo - Fooducoin

Tampopo, un engagement vieux de 20 ans pour son quartier!

“J’ai vécu quinze ans sur le Plateau avant de partir vivre ailleurs. J’ai l’impression que c’est maintenant que ce quartier s’éveille vraiment aux problématiques liées à l'environnement. Et je veux faire partie du mouvement!” - Alexandra, gérante du Tampopo Précurseur, le Tampopo l’est assurément. En 1998, lorsque Jacques Paradis décide...
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Capitaine Sandwich, comme un vent de nouveauté sur Duluth!

"La recette de mes sandwichs? N'importe quoi entre deux pains, du moment que ça goûte bon!" - Samir, propriétaire de Capitaine Sandwich Le Capitaine Sandwich, selon Samir, propriétaire de l'établissement, est un personnage qui peut "manger des sandwichs tous les jours sans se tanner." Le petit établissement de Duluth Est respire...

Engaufrez-vous: un charmant endroit où le sucré et le salé se côtoient

“Le plaisir de rencontrer, partager et discuter avec les clients” – Jean-Charles, propriétaire, Engaufrez-vous Engaufrez-vous est un petit restaurant aux allures de gaufrier Belge sur Rachel Est. Cette institution se distingue par une caractéristique qui lui est propre: tout, sans exception, est fait maison. Ce côté très artisanal se retrouve…